CASTELLDEFELS
La planta Baja PAUL A YOUNG
Es el año 1657 y caminamos entre comerciantes al este de Smithfield. Paul, un joven entusiasta francés decide abrir en el Cloth Fair lo que sería la primera chocolatería de la historia “The Coffee Mill”. Un lugar de inspiración, un recoveco de amistad donde londinenses se reunían para compartir historias navales de Robert Blake. La planta baja Paul A Young con 97 m² nos recuerda la misma sensación. Comenzamos. Con una taza de chocolate en la mano, nos movemos por el salón. Cuadrado. Cómodo. Nos invita a sentarnos. Desde el sofá nos invade la relajación. Aprovechamos para mirar a través de los ventanales. Es la terraza. Espaciosa, tranquila, íntima, nos aborda una sensación agradable, sosegada y crea un ambiente distendido, reposado. Continuamos por la cocina. Office. De las que desayunamos, comemos y cenamos. A través de ella accedemos a la terraza. Se dice que los primeros clientes “The Coffee Mill” disfrutaban del goloso manjar hipnotizándolos con pensamientos, palabras y aromas. Desde esta terraza lo viviremos en 55 m² de anécdotas. Pasamos a los dormitorios. Tres grandes, con armarios empotrados y vistas a la terraza. Dos baños, uno arriba. La planta baja Paul A Young nos hará sentir el más sabroso cacao tostado al amanecer como el aroma delicado, cadencioso y aromático misterioso de las tardes de verano.